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Dienstag, 16 Mai 2017 21:25

Dressing mit Joghurt

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BELUGA's Bordrezepte

 

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: --

Für das Dressing den Joghurt mit dem Himbeersirup und dem Balsamico in einen Shaker geben und gut schütteln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn man möchte, kann man noch etwas Himbeersirup oder mehr Himbeerbalsamico hinzugeben, um den Himbeergeschmack hervorzuheben.

Tipps:
Wer keinen Himbeerbalsamico bekommt, kann auch alten dunklen Balsamico verwenden, er sollte schon eine gewisse Süße mitbringen. Wenn man will, kann man den Salat auch mit Croutinos oder Pinienkernen bestreuen.

 

Zutaten

150 gr Naturjoghurt, ca. 
1 EL Himbeersirup
2 EL Balsamico (Himbeerbalsamico),
evtl. mehr
  Salz und Pfeffer
   
   
   
   
   

 

 

Gelesen 957 mal Letzte Änderung am Samstag, 03 August 2019 18:35
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